Stiftelsen för HLR

Vi har tidigare skrivit om kaffe som en hälsosam dryck och som till och med i framtiden kan klassas som medicin då de har så pass bra hälsoeffekter. Då vi i Sverige är ledande inom att dricka kaffe så är det bara att gratulera. Men, nu ska vi inte tala om drycker utan om mat rent allmänt och hur man ska tänka när det kommer till att leva ett så pass hälsosamt liv som möjligt när det kommer till kost. För, i den djungel av olika dieter, detox och bantning så är det svårt att veta vad som är rätt och vad som är fel. Ja, man kan till och med stöta på artiklar som proklamerar att grön mat är dåligt och att mängder av kött är bra, för att bläddra vidare i Internets stora utbud och finna texter som talar om att man ska äta färgglad mat och helst leva efter en vegansk kost då man minska cancerrisken dramatiskt.

Kostråd

Vad man kan utgå från är att använda sitt sunda förnuft. Men, då det sunda förnuftet ibland kan spela en ett spratt och få en att tycka att en påse chips är bra middag så är det alltid bra att ha lite koll. Sedan beror din kost mycket på hur du lever ditt liv. Om du tränar bör du äta mer och om du har sjukdomar eller är allergisk eller är vegan är det viktigt att du lägger till en annan kost så du får i dig alla näringsämnen. Men, över lag är det alltid bra att tänka på att äta regelbundet, att äta mycket frukt och grönt och att pränta in i ryggmärgen att pasta, ris och vitt bröd endast är bukföda och utfyllnadsmat som ger lite näring. Då är det bättre att byta ut den maten mot mängder av grönsaker, keso eller bulgur. Ja, nästan allt som inte är pasta eller vitt mjöl.